Op 18 en 19 mei gingen we met de zesdes twee dagen op pad in regio het West-Vlaamse Hart, meer bepaald in Ardooie en Roeselare. Van op de fiets verkenden we de regio die bekend staat om zijn koplopersrol in de voedingsproductie, denk maar aan de rijke groentenproductie. We bezochten een groenteverwerkend bedrijf, een veeteeltboerderij, een tuinbouwer, de REO-veiling en de tuinbouwafdeling van het VABI. Overnachten deden we in bivakhuis ‘Het Rokken’ in Roeselare. Het werd een super interessante tweedaagse, waarbij de leerlingen mochten ervaren hoeveel mensen gemotiveerd en toegewijd bezig zijn met de productie van ons dagelijks voedsel. Met hartelijke dank aan alle mensen die deze tweedaagse mogelijk maakten, zeker ook aan de begeleiders die mee de veiligheid van onze jonge fietsers hielpen waarborgen !
